Meniu
Va oferim urmatoarele preparate:
DETALII SUPLIMENTARE
+40 731 826 222

MENIU RESTAURANT TURQUOISE
-
Soups
-
MERECIMEK CORBASI
20 LEI
ciorba de linte - linte rosie, pasta de rosii, menta200 gr -
TAVUKA CORBASI
22 lei
ciorba de pui - supa de legume cu carne de pui200 gr -
SEBZELI CORBA
20 lei
ciorba de legume - telina, morcov, ardei capia, ceapa, cartofi, patrunjel200 gr -
BALIK CORBA
26 lei
ciorba de peste - biban, smantana, legume200 gr -
ETLI SEBZELI CORBASI
25 LEI
ciroba de vacuta - carne de vita, legume, ardei iute200 gr



-
Salads
-
GAVURDAGI SALATA
28 lei
rosii, castraveti, ceapa, ardei, nuca, sos de rodie200 gr -
COBAN SALATA
22 lei
rosii, ceapa, ardei, castraveti, patrunjel200 gr -
SALATA DE TON
34 lei
ton, salata iceberg, ardei, porumb, masline, rosii200 gr -
TABOULEH
24 lei
patrunjel, rosii, menta, grausor macinat200 gr -
FATUSH
23 lei
salata verde, castraveti, rosii, ceapa, ardei gras, crutoane200 gr -
SALATA VERDE
20 lei
salata verde, ceapa150 gr -
SALATA VERDE MIXTA
23 lei
salata verde, ceapa, rosii, castraveti, morcov, ardei200 gr -
MURATURI MIX
20 lei
castraveti, ardei iute, gogonele, varza150 gr -
EXTRA TOPPING
5 lei
(BRANZA / CASCAVAL)50 gr



-
Cold Starters
-
HUMMUS SIMPLU
22 lei
naut, tahini (pasta de susan), ulei de masline, boia dulce, lamaie, usturoi150 gr -
HUMMUS CU CARNE DE VITA
25 lei
naut, tahini (pasta de susan), carne de vita, lamaie, usturoi, boia iute180 gr -
HUMMUS CU MUGURI DE PIN
25 lei
naut, tahini (pasta de susan), muguri de pin, ulei de masline, boia iute, lamaie, usturoi180 gr -
MUTABAL
23 lei
vinete coapte, pasta de susan, usturoi150 gr -
BABA GANOUSH
23 lei
vinete coapte, ardei capia, ceapa, rosii, patrunjel, sos de rodie150 gr -
MUHAMMARA
24 lei
pasta iute, pesmet, susan, sos de rodii150 gr -
ZEYTINYAĞLI SARMA
26 lei
sarmalute in foi de vita vegetariene150 gr -
LABNEH CU NUCA
25 lei
crema de iaurt, nuca180 gr -
LABNEH SIMPLU
23 lei
crema de iaurt, ulei de masline150 gr -
TARTAR DE MORCOV
25 lei
morcov, usturoi, crema de iaurt, marar, nuca150 gr -
KURU CACIK
22 lei
crema de iaurt, castravete, usturoi, marar150 gr -
ÇIĞ KÖFTE
25 lei
grau macinat, pasta iute, condimente turcesti150 gr -
ACILI EZME
25 lei
ceapa, ardei iute, ardei capia, rosii, usturoi, nuca, condimente turcesti150 gr -
SOSLU PATLICAN
25 lei
vinete prajite, sos de rosii, ardei capia, usturoi150 gr -
HAYDARI
23 lei
crema de iaurt, menta, marar, usturoi150 gr -
GIRIT EZMESI
26 lei
branza de oaie, busuioc, ulei de masline180 gr -
KÖPOĞLU
25 lei
vinete, dovlecel prajit, crema iaurt, usturoi, sos de rosii150 gr -
MEZE TABAĞI
55 lei
platou cu gustari turcesti400 gr -
KARIDES SÖĞÜŞ
35 lei
creveti fierti, lamaie, ulei de masline150 gr -
PEYNIR TABAĞI
55 lei
branza diverse sortimente, nuca, castraveti, rosii300 gr -
PATLICAN SALATASI
25 lei
vinete coapte, ulei de masline, lamaie180 gr -
YOGURT / IAURT
20 lei
150 gr -
HUMMUS BEIRUTI
23 lei
naut, tahini (pasta de susan), patrunjel, usturoi, boia iute, lamaie150 gr -
MOZZARELLA BUFALA
36 LEI
120 gr



-
Hot Starters
-
KARIDES GÜVEÇ
45 lei
creveti, ardei gras, unt, ciuperci, rosii, cascaval200 gr -
KALAMAR PANE
40 lei
calamar pane200 gr -
RAS ASFOUR DE VITA
44 lei
carne de vita, ceapa, ardei gras, usturoi, sos de rodie200 gr -
RAS ASFOUR DE PUI
39 lei
carne de pui, ceapa, ardei capia, usturoi, sos de rodie200 gr -
KARIDES TEREYAĞINDA
35 lei
creveti, usturoi, unt200 gr -
SIGARA BÖREGI
23 lei
rolou cu branza turceasca200 gr -
HALLOUMI
37 lei
branza la gratar200 gr -
FALAFEL
27 lei
chiftelute din naut200 gr -
IÇLI KÖFTE
27 LEI
chiftele umplute cu carne de vita, ceapa, bulgur, nuca, condimente turcesti3 buc -
BULGUR PILAV
15 lei
bulgur, ceapa, rosii150 gr -
KABAK PANE
26 lei
dovlecei pane serviti cu sos de iaurt180 gr -
PILAV OREZ
15 lei
orez alb150 gr -
CARTOFI PRAJITI
15 lei
100 gr -
LEGUME GRILL
20 lei
100 gr -
LEGUME SOTE
20 lei
100 gr -
CHIPS-URI DE CARTOFI
20 LEI
100 gr -
BULGUR PILAV
15 LEI
bulgur, ceapa, rosii150 gr -
MAKANEK
35 LEI
carnaciori picanti din vita si oaie150 gr -
LIMBA DE VITA
25 LEI
limba de vita cu sos de lamaie si usturoi150 gr -
BATATA HARRA
25 LEI
cuburi de cartofi prajiti, boia iute, usturoi, coriandru150 gr -
CARTOFI PRAJITI CU MENTA
25 LEI
cartofi, menta150 gr -
SAMBUSEK CU CARNE
28 LEI
aluat crocant, carne de vita, nuca, ceapa, ardei4 buc -
SAMBUSEK CU BRANZA
28 LEI
aluat, telemea vaca, ou, patrunjel4 buc -
SAMBUSEK CU SPANAC
27 LEI
aluat crocant, spanac, ceapa, ardei, sos de rodii4 buc -
PUI TURQUOISE CU SOS DE LAMAIE
32 LEI
piept de pui, coriandru, usturoi, lamaie200 gr -
FICATEI DE PUI
25 LEI
ficatei de pui, unt, ceapa, usturoi, lamaie, sos de rodii200 gr -
MUCVER
36 LEI
dovlecel, telemea de vaca, ou, ceapa verde, marar180 gr -
CREIER
25 LEI
creier de vita, usturoi, lamaie120 gr



-
Turquoise Dishes
-
PUI CU SOS ALB
45 lei
piept de pui, ciuperci, smantana350 gr -
STEAK CIUPERCI
50 lei
carne de vita grill cu sos de ciuperci, orez alb350 gr -
PUI LA PLITA
45 lei
felii de pui, ceapa, ardei gras350 gr -
VITA LA PLITA
45 lei
carne de vita, ceapa, ardei gras350 gr -
PUI CU LEGUME
45 lei
piept de pui, dovlecel, ceapa, ardei gras, morcov, orez alb350 gr -
VITA CU LEGUME
55 lei
carne de vita, dovlecel, ceapa, ardei gras, morcov, orez alb350 gr -
SAÇ KAVURMA
55 lei
pulpa de vita, ceapa, ardei gras, rosii, usturoi, orez alb300 gr -
TAVUK KAVURMA
43 lei
piept de pui, ceapa, ardei gras, rosii, orez alb350 gr -
YAPRAK GIGER
35 lei
ficat de vita, ceapa verde, ardei gras, rosii350 gr -
KARNAYARIK CU PUI
50 lei
vinete, piept de pui sote, cascaval350 gr



-
Oven Baked
-
LAHMACUN
18 lei
carne si legume200 gr -
LAHMACUN VEGETARIAN
18 lei
pita turceasca cu legume200 gr -
FINDIK LAHMACUN
9 lei
carne si legume100 gr -
KAŞARLI PIDE
35 lei
corabioara cu cascaval280 gr -
BEYAZ PEYNIRLI PIDE
35 lei
corabioara cu cascaval280 cr -
KUŞBAŞILI PIDA
35 lei
corabioara cu carne de vita280 gr -
KAVURMALI PIDE
45 lei
corabioara cu carne de berbecut320 gr -
KARIŞIK PIDE
45 lei
corabioara cu carne mixta320 gr -
MANTAR GÜVEÇ
25 lei
ciuperci gratinate220 gr -
LAVAŞ
3 lei
pita turceasca simpla120 gr -
TIRNAKLI PIDE
2 lei
pita turceasca simpla120 gr
-
Fish
-
SOMON CU LEGUME
65 lei
somon, orez brun, legume asortate, sos de portocale350 gr -
CARACATITA
65 lei
caracatita, orez alb, legume asortate350 gr -
CALCAN
65 lei
calcan grill / prajit, legume asortate350 gr -
LUP DE MARE GRILL
65 lei
lup de mare, legume asortate550 gr -
KALAMAR IZGARA
40 lei
kalamar grill200 gr -
LEVREK ŞIŞ
65 lei
peste biban file, rosii, lamaie350 gr -
BALIK KAVURMA
60 lei
peste, ceapa, ardei gras, rosii, usturoi, orez alb350 gr -
BALIK TABAĞI
100 lei
biban de mare, file somon, creveti, caracatita850 gr -
BALIK KOFTESI
50 lei
chiftelute din lup de mare350 gr -
BALIK KEBAB
80 lei
kebab din lup de mare350 gr -
BALIK BUGULAMA
65 lei
lup de mare, rosii, ardei gras, ceapa, sos smantana, cascaval350 gr -
HAMSII
40 lei
hamsii, lamaie300 gr



-
Grill
-
KARISIK KEBAP
80 lei
cotlete de berbecut, aripioare de pui, adana bebab, frigarui de vita, mini lahmacun, legume400 gr -
ADANA KEBAP
48 lei
kebab picant din carne de vita si berbecut, legume, bulgur250 gr -
URFA KEBAP
48 lei
kebap din carne de vita si berbecut, legume, bulgur250 gr -
BEYTI KEBAP
53 lei
kebab din carne de vita si berbecut, legume, bulgur280 gr -
SARMA BEYTI
55 lei
rulou de carne de vita si berbecut invelit in cascaval, garnitura280 gr -
DOMATESLI KEBAP
55 lei
kebab din carne de vita si berbecut cu rosii, legume, bulgur280 gr -
PATLICAN KEBAP
63 lei
kebab din carne de vita si berbecut cu vinete, legume, bulgur280 gr -
ÇÖP ŞIŞ
50 lei
frigarui de vita, legume, bulgur280 gr -
KUZU ŞIŞ
50 lei
frigarui de berbecut, legume, bulgur280 gr -
KUZU PIRZOLA
62 lei
cotlete de berbecut, legume, bulgur280 gr -
KÜŞLEME
80 lei
muschiulet de berbecut, legume, bulgur250 gr -
INEGÖL KÖFTE
50 lei
chitelute din carne de oaie si vita, sos picant280 gr -
HAŞ HAŞ KEBAP
55 lei
specialitatea bucatarului280 gr -
ALI NAZIK
55 lei
carne de vita, berbecut, sos iaurt cu vinete280 gr -
ISKENDER KEBAP
55 lei
carne de vita, berbecut, lipie, sos rosii250 gr -
TAVUK ŞIŞ
45 lei
frigarui piept de pui, legume, bulgur280 gr -
TAVUK KANAT
45 lei
aripioare de pui marinate, legume, bulgur280 gr



-
Desserts
-
KÜNEFE
30 lei
kataif cu branza200 gr -
SÜTLAÇ
25 lei
orez cu lapte180 gr -
BAKLAVA
25 lei
baclava cu fistic120 gr -
SUFLEU DE CIOCOLATA
25 lei
desert de ciocolata180 gr -
DONDURMA
25 lei
inghetata 3 cupe180 gr -
KATMER
35 lei
desert turcesc180 gr -
GULAÇ
20 lei
desert turcesc180 gr -
PLATOU FRUCTE
55 lei
fructe de sezon800 gr
-
Narghilea
-
NARGHILEA
75 lei
DIFFERENT FLAVOURS - mar, struguri, struguri si menta, lamaie si menta, afine si menta, pepene rosu si menta, pepene galben, portocale, menta, guma
-
Coffee
-
ESPRESSO
15 lei
30 ml -
ESPRESSO DUBLU
20 lei
60 ml -
AMERICANO
20 lei
100 ml -
ESPRESSO LATTE
20 lei
200 ml -
ESPRESSO MACCHIATO
20 lei
30 ml -
ESPRESSO DECAF
15 lei
30 ml -
ICE COFFEE
20 lei
200 ml -
CAFEA TURCEASCA
15 lei
30 ml -
CAPPUCCINO
20 lei
120 ml -
CAPPUCCINO DECAF
20 lei
120 ml -
CAPPUCCINO VIENEZ
20 lei
150 ml -
CEAI TURCESC
15 lei
-
CEAI INFUZIE
15 lei
verde, negru sau de fructe -
CEAI FRUCTE DE PADURE
12 lei
-
CEAI GHIMBIR SI LAMAIE
12 lei
-
CEAI TURCESC – BARDAK
5 lei
ceai turcesc la bardak
-
Frappe
-
CLASSIC
25 lei
330 ml -
CHOCOLATE
30 lei
330 ml -
VANILLA
30 lei
100 ml
-
Coffee with Alchohol
-
IRISH COFFEE
30 lei
200 ml -
FRENCH COFFEE
30 lei
200 ml
-
Soft Drinks
-
BURN / REDBULL
15 lei
-
COCA COLA
10 lei
classic, lime, zero250 ml -
FANTA
10 lei
250 ml -
SPRITE
10 lei
250 ml -
SCHWEPPES
10 lei
kinley250 ml -
SCHWEPPES
10 lei
bitter lemon250 ml -
SCHWEPPES
10 lei
mandarin250 ml -
AYRAN / YOGHURT
11 lei
250 ml -
SALGAM
14 lei
300 ml -
FUZETEA PEACH
10 lei
-
FUZETEA LEMON
10 lei
250 ml -
CAPPY
10 lei
portocale, visine, piersica, pere
-
Still and Sparkling Water
-
APA PLATA
7 / 10 lei
330 / 750 ml -
APA MINERALA
7 / 10 lei
330 / 750 ml -
APA MINERALA
15 lei
aqua carpatica750 ml
-
Lemonade and Fresh Juice
-
SUC LAMAIE FRESH
7 lei
40 ml -
SUC NATURAL DE PORTOCALE
20 lei
450 ml -
SUC NATURAL GRAPEFRUIT
20 lei
450 ml -
MINT & LIME LEMONADE
20 lei
450 ml -
STRAWBERRY LEMONADE
20 lei
450 ml -
GINGER & CUCUMBER LEMONADE
20 lei
450 ml -
FRESH GREEN ICE TEA
20 lei
350 ml -
FRESH RED ICE TEA
20 lei
350 ml


-
Cocktails
-
Hugo
35 lei
-
Cuba Libre
35 lei
-
Aperol Spritz
35 lei
-
Green Apple
35 lei
-
Pina Colada
35 lei
-
Campari Orange
35 lei
-
Caipirinha
35 lei
-
Mojito
35 lei
-
Crama Oprisor
-
Smerenie 13,5%
335 lei
Shyraz, Pinot Noir, Dornfelder -
Dragaica Rosie 13,5%
135 lei
Cabernet Sauvignon, Shyraz, Merlot, Pinot Noir -
Cabernet Sauvignon Premium 14%
235 lei
-
Rusalca Alba 13%
135 lei
Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Gris, Riesling Italian -
Caloian
70 lei
Sauvignon Blanc 14%, Rose 13,5%, Merlot 14,5%
-
Purcari
-
Rose
80 lei
-
Chardonnay
75 lei
-
Cabernet Sauvignon
75 lei
-
Alb de Purcari
210 lei
-
Negru de Purcari
210 lei
-
Jidvei
-
Mysterium Rose
80 lei
(cabernet, pinot noir, sirah) -
Ana Chardonnay
120 lei
-
Maria Pinnot Gris
120 lei
-
Mysterium alb
80 lei
(pinot noir, chardonnay, feteasca alba)
-
Crama Vinarte
-
Nedeea Rose sec | 13,5%
90 lei
babeasca neagra & fet. neagra -
Nedeea Alb sec | 12,5%
90 lei
feteasca alba & feteasca regala & tamaioasa romaneasca -
Nedeea Rosu sec | 13,5%
90 lei
fet. neagra, negru de Dragasani & novac -
Cuvee d’excelance sec | 12,5%
90 lei
riesling italian & sauv. blanc -
Mircea sec | 14,0%
120 lei
merlot
-
Via Viticola - Sarica Niculitel
-
Rosu sec | 13,5%
120 lei
(Cabernet Sauvignon & Feteasca Neagra) -
Sauvignon Blanc Fumé sec | 12,5%
120 lei
-
Rose sec | 13.0%
120 lei
(Feteasca Neagra & Pinot Noir & Syrah)
-
Domeniile Prince Matei
-
Prince Matei 2013 sec 14,5%
200 lei
(Merlot)
-
Spumant
-
Purcari rose brut
220 lei
-
Purcari alb extra brut
220 lei
-
Mumm Cordon Rouge
800 lei
-
Dom Perignon
1250 lei
-
Moet Brut Imperial
850 lei
750 ml -
Moet Brut Rose
650 lei
750 ml -
Montelvini
85 lei
750 ml
-
Vinuri de import
-
UP Côtes de Provence Rose 13% sec
220 lei
Syrah, Grenache Noir, Cinsault0.75 l -
UP Côtes de Provence Rose Magnum 13% sec
370 lei
Syrah, Grenache Noir, Cinsault1.5 l -
UP Côtes de Provence Rose Jeroboam 13% sec
650 lei
Syrah, Grenache Noir, Cinsault3 l -
GEM Diamond Wine Alb demisec 12%
120 lei
Grenache Blanc 100%0.75 l -
GEM Diamond Wine Roze demisec 12%
120 lei
Grenache Noir 100%0.75 l -
GEM Diamond Wine Rosu demisec 12,5%
120 lei
Grenache Noir 100%0.75 l
-
Vin la pahar
-
Caloian Merlot 14,5%
17 lei
150 ml -
Caloian Rose 13,5 %
17 lei
150 ml -
Montelvini Prosecco
17 lei
150 ml -
Caloian Sauvignon Blanc 14%
17 lei
150 ml
-
Bere draught
-
Carlsberg
11 lei
400 ml -
EFES DRAFT
14 LEI
500 ml
-
Bere sticla
-
Weihenstephan
12 lei
330 ml -
Grimbergen Ambree
12 lei
500 ml -
Carlsberg
12 lei
330 ml -
Tuborg
12 lei
330 ml -
Tuborg
12 lei
Fara Alcool330 ml -
EFES PILSENER
13 LEI
500 ml
-
Whisky
-
Jack Daniel’s
22 lei
40 ml -
Chivas Regal
27 lei
12 yo40 ml -
Chivas Regal
43 lei
18 yo40 ml -
Johnnie Walker Black Label
43 lei
40 ml -
Glenfiddich
38 lei
12 yo40 ml -
Glenlivet
33 lei
18 yo40 ml -
Glenfiddich
38 lei
21 yo40 ml -
Chivas Regal
530 lei
12 yosticla -
Chivas Regal
735 lei
18 yosticla -
Johnnie Walker Black Label
550 lei
sticla -
Glenfiddich
630 lei
12 yosticla -
Glenfiddich
570 lei
18 yosticla -
Glenfiddich
1250 lei
21 yosticla -
Jack Daniel’s
470 lei
sticla
-
Vodka
-
Absolut
27 lei
40 ml -
Belvedere
37 lei
40 ml -
Beluga
43 lei
40 ml -
Belvedere
400 lei
sticla1000 ml -
Beluga
670 lei
sticla1000 ml -
Absolut
285 lei
sticla1000 ml
-
Alcoolice
-
Camino
17 lei
Gold40 ml -
Martini
17 lei
alb40 ml -
Aperol
17 lei
40 ml -
Beefeater
17 lei
40 ml -
Campari
17 lei
40 ml -
Baileys
22 lei
40 ml -
Rom Havana
17 lei
3 yo40 ml -
Jägermeister
22 lei
40 ml -
Disaronno
22 lei
40 ml
-
Cognac
-
Brancoveanu
30 lei
XO -
Martel
35 lei
V.S.O.P. -
Courvoisier
35 lei
V.S.O.P. -
Metaxa 7*
25 lei
-
Remy Martin
50 lei
XO
-
Raki
-
Efe Raki
270 lei
sticla -
Tekirdag Raki
20 lei / 320 lei
pahar / sticla -
Tekirdag Raki Gold Serie
340 lei
sticla -
Tekirdag Raki Trakya
300 lei
sticla -
Yeni Raki
17 lei / 270 lei
pahar / sticla -
Yeni Raki Ala
330 lei
sticla -
Yeni Raki Master Blend
340 lei
sticla -
Yeni Raki Seri
320 lei
sticla -
Yeni Efe Raki
17 lei
pahar