Restaurant Turquoise a luat nastere din ideea de a crea o experienta culinara autentica, a ceea ce inseamna bucataria orientala: gusturi intense, preparate diverse si chiar mancaruri cu un aer exotic. Totul, mai aproape de tine, in centrul capitalei.

Telefon:      +40 731 826 222
E-mail:      contact@turquoiserestaurant.ro
Addresa:   Strada Theodor D. Speranția 96, București 030931
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URMARITI-NE:

Meniu

Va oferim urmatoarele preparate:

DETALII SUPLIMENTARE +40 731 826 222

MENIU RESTAURANT TURQUOISE

  • Soups a
  • MERECIMEK CORBASI
    ciorba de linte - linte rosie, pasta de rosii, menta
    200 gr
  • TAVUKA CORBASI
    ciorba de pui - supa de legume cu carne de pui
    200 gr
  • SEBZELI CORBA
    ciorba de legume - telina, morcov, ardei capia, ceapa, cartofi, patrunjel
    200 gr
  • BALIK CORBA
    ciorba de peste - biban, smantana, legume
    200 gr
  • ETLI SEBZELI CORBASI
    ciroba de vacuta - carne de vita, legume, ardei iute
    200 gr
  • Salads a
  • GAVURDAGI SALATA
    rosii, castraveti, ceapa, ardei, nuca, sos de rodie
    200 gr
  • COBAN SALATA
    rosii, ceapa, ardei, castraveti, patrunjel
    200 gr
  • SALATA DE TON
    ton, salata iceberg, ardei, porumb, masline, rosii
    200 gr
  • TABOULEH
    patrunjel, rosii, menta, grausor macinat
    200 gr
  • FATUSH
    salata verde, castraveti, rosii, ceapa, ardei gras, crutoane
    200 gr
  • SALATA VERDE
    salata verde, ceapa
    150 gr
  • SALATA VERDE MIXTA
    salata verde, ceapa, rosii, castraveti, morcov, ardei
    200 gr
  • MURATURI MIX
    castraveti, ardei iute, gogonele, varza
    150 gr
  • EXTRA TOPPING
    (BRANZA / CASCAVAL)
    50 gr
  • Cold Starters a
  • HUMMUS SIMPLU
    naut, tahini (pasta de susan), ulei de masline, boia dulce, lamaie, usturoi
    150 gr
  • HUMMUS CU CARNE DE VITA
    naut, tahini (pasta de susan), carne de vita, lamaie, usturoi, boia iute
    180 gr
  • HUMMUS CU MUGURI DE PIN
    naut, tahini (pasta de susan), muguri de pin, ulei de masline, boia iute, lamaie, usturoi
    180 gr
  • MUTABAL
    vinete coapte, pasta de susan, usturoi
    150 gr
  • BABA GANOUSH
    vinete coapte, ardei capia, ceapa, rosii, patrunjel, sos de rodie
    150 gr
  • MUHAMMARA
    pasta iute, pesmet, susan, sos de rodii
    150 gr
  • ZEYTINYAĞLI SARMA
    sarmalute in foi de vita vegetariene
    150 gr
  • LABNEH CU NUCA
    crema de iaurt, nuca
    180 gr
  • LABNEH SIMPLU
    crema de iaurt, ulei de masline
    150 gr
  • TARTAR DE MORCOV
    morcov, usturoi, crema de iaurt, marar, nuca
    150 gr
  • KURU CACIK
    crema de iaurt, castravete, usturoi, marar
    150 gr
  • ÇIĞ KÖFTE
    grau macinat, pasta iute, condimente turcesti
    150 gr
  • ACILI EZME
    ceapa, ardei iute, ardei capia, rosii, usturoi, nuca, condimente turcesti
    150 gr
  • SOSLU PATLICAN
    vinete prajite, sos de rosii, ardei capia, usturoi
    150 gr
  • HAYDARI
    crema de iaurt, menta, marar, usturoi
    150 gr
  • GIRIT EZMESI
    branza de oaie, busuioc, ulei de masline
    180 gr
  • KÖPOĞLU
    vinete, dovlecel prajit, crema iaurt, usturoi, sos de rosii
    150 gr
  • MEZE TABAĞI
    platou cu gustari turcesti
    400 gr
  • KARIDES SÖĞÜŞ
    creveti fierti, lamaie, ulei de masline
    150 gr
  • PATLICAN SALATASI
    vinete coapte, ulei de masline, lamaie
    180 gr
  • YOGURT / IAURT
    150 gr
  • HUMMUS BEIRUTI
    naut, tahini (pasta de susan), patrunjel, usturoi, boia iute, lamaie
    150 gr
  • Hot Starters a
  • KARIDES GÜVEÇ
    creveti, ardei gras, unt, ciuperci, rosii, cascaval
    200 gr
  • KALAMAR PANE
    calamar pane
    200 gr
  • RAS ASFOUR DE VITA
    carne de vita, ceapa, ardei gras, usturoi, sos de rodie
    200 gr
  • RAS ASFOUR DE PUI
    carne de pui, ceapa, ardei capia, usturoi, sos de rodie
    200 gr
  • KARIDES TEREYAĞINDA
    creveti, usturoi, unt
    200 gr
  • SIGARA BÖREGI
    rolou cu branza turceasca
    200 gr
  • HALLOUMI
    branza la gratar
    200 gr
  • FALAFEL
    chiftelute din naut
    200 gr
  • IÇLI KÖFTE
    chiftele umplute cu carne de vita, ceapa, bulgur, nuca, condimente turcesti
    3 buc
  • BULGUR PILAV
    bulgur, ceapa, rosii
    150 gr
  • KABAK PANE
    dovlecei pane serviti cu sos de iaurt
    180 gr
  • PILAV OREZ
    orez alb
    150 gr
  • CARTOFI PRAJITI
    100 gr
  • LEGUME GRILL
    100 gr
  • LEGUME SOTE
    100 gr
  • CHIPS-URI DE CARTOFI
    100 gr
  • BULGUR PILAV
    bulgur, ceapa, rosii
    150 gr
  • MAKANEK
    carnaciori picanti din vita si oaie
    150 gr
  • LIMBA DE VITA
    limba de vita cu sos de lamaie si usturoi
    150 gr
  • BATATA HARRA
    cuburi de cartofi prajiti, boia iute, usturoi, coriandru
    150 gr
  • CARTOFI PRAJITI CU MENTA
    cartofi, menta
    150 gr
  • SAMBUSEK CU CARNE
    aluat crocant, carne de vita, nuca, ceapa, ardei
    4 buc
  • SAMBUSEK CU BRANZA
    aluat, telemea vaca, ou, patrunjel
    4 buc
  • SAMBUSEK CU SPANAC
    aluat crocant, spanac, ceapa, ardei, sos de rodii
    4 buc
  • FICATEI DE PUI
    ficatei de pui, unt, ceapa, usturoi, lamaie, sos de rodii
    200 gr
  • MUCVER
    dovlecel, telemea de vaca, ou, ceapa verde, marar
    180 gr
  • CREIER
    creier de vita, usturoi, lamaie
    120 gr
  • Turquoise Dishes a
  • PUI CU SOS ALB
    piept de pui, ciuperci, smantana
    350 gr
  • PUI CU LEGUME
    piept de pui, dovlecel, ceapa, ardei gras, morcov, orez alb
    350 gr
  • VITA CU LEGUME
    carne de vita, dovlecel, ceapa, ardei gras, morcov, orez alb
    350 gr
  • SAÇ KAVURMA
    pulpa de vita, ceapa, ardei gras, rosii, usturoi, orez alb
    300 gr
  • TAVUK KAVURMA
    piept de pui, ceapa, ardei gras, rosii, orez alb
    350 gr
  • YAPRAK GIGER
    ficat de vita, ceapa verde, ardei gras, rosii
    350 gr
  • Oven Baked a
  • LAHMACUN
    carne si legume
    200 gr
  • LAHMACUN VEGETARIAN
    pita turceasca cu legume
    200 gr
  • FINDIK LAHMACUN
    carne si legume
    100 gr
  • KAŞARLI PIDE
    corabioara cu cascaval
    280 gr
  • BEYAZ PEYNIRLI PIDE
    corabioara cu cascaval
    280 cr
  • KUŞBAŞILI PIDA
    corabioara cu carne de vita
    280 gr
  • KAVURMALI PIDE
    corabioara cu carne de berbecut
    320 gr
  • KARIŞIK PIDE
    corabioara cu carne mixta
    320 gr
  • MANTAR GÜVEÇ
    ciuperci gratinate
    220 gr
  • LAVAŞ
    pita turceasca simpla
    120 gr
  • TIRNAKLI PIDE
    pita turceasca simpla
    120 gr
  • Fish a
  • SOMON CU LEGUME
    somon, orez brun, legume asortate, sos de portocale
    350 gr
  • CARACATITA
    caracatita, orez alb, legume asortate
    350 gr
  • CALCAN
    calcan grill / prajit, legume asortate
    350 gr
  • LUP DE MARE GRILL
    lup de mare, legume asortate
    550 gr
  • KALAMAR IZGARA
    kalamar grill
    200 gr
  • LEVREK ŞIŞ
    peste biban file, rosii, lamaie
    350 gr
  • BALIK KAVURMA
    peste, ceapa, ardei gras, rosii, usturoi, orez alb
    350 gr
  • BALIK TABAĞI
    biban de mare, file somon, creveti, caracatita
    850 gr
  • BALIK KOFTESI
    chiftelute din lup de mare
    350 gr
  • BALIK KEBAB
    kebab din lup de mare
    350 gr
  • HAMSII
    hamsii, lamaie
    300 gr
  • Grill a
  • KARISIK KEBAP
    cotlete de berbecut, aripioare de pui, adana bebab, frigarui de vita, mini lahmacun, legume
    400 gr
  • ADANA KEBAP
    kebab picant din carne de vita si berbecut, legume, bulgur
    250 gr
  • URFA KEBAP
    kebap din carne de vita si berbecut, legume, bulgur
    250 gr
  • BEYTI KEBAP
    kebab din carne de vita si berbecut, legume, bulgur
    280 gr
  • SARMA BEYTI
    rulou de carne de vita si berbecut invelit in cascaval, garnitura
    280 gr
  • DOMATESLI KEBAP
    kebab din carne de vita si berbecut cu rosii, legume, bulgur
    280 gr
  • PATLICAN KEBAP
    kebab din carne de vita si berbecut cu vinete, legume, bulgur
    280 gr
  • ÇÖP ŞIŞ
    frigarui de vita, legume, bulgur
    280 gr
  • KUZU ŞIŞ
    frigarui de berbecut, legume, bulgur
    280 gr
  • KUZU PIRZOLA
    cotlete de berbecut, legume, bulgur
    280 gr
  • KÜŞLEME
    muschiulet de berbecut, legume, bulgur
    250 gr
  • INEGÖL KÖFTE
    chitelute din carne de oaie si vita, sos picant
    280 gr
  • HAŞ HAŞ KEBAP
    specialitatea bucatarului
    280 gr
  • ALI NAZIK
    carne de vita, berbecut, sos iaurt cu vinete
    280 gr
  • ISKENDER KEBAP
    carne de vita, berbecut, lipie, sos rosii
    250 gr
  • TAVUK ŞIŞ
    frigarui piept de pui, legume, bulgur
    280 gr
  • TAVUK KANAT
    aripioare de pui marinate, legume, bulgur
    280 gr
  • Desserts a
  • KÜNEFE
    kataif cu branza
    200 gr
  • SÜTLAÇ
    orez cu lapte
    180 gr
  • BAKLAVA
    baclava cu fistic
    120 gr
  • SUFLEU DE CIOCOLATA
    desert de ciocolata
    180 gr
  • DONDURMA
    inghetata 3 cupe
    180 gr
  • KATMER
    desert turcesc
    180 gr
  • GULAÇ
    desert turcesc
    180 gr
  • PLATOU FRUCTE
    fructe de sezon
    800 gr
  • Narghilea a
  • NARGHILEA
    DIFFERENT FLAVOURS - mar, struguri, struguri si menta, lamaie si menta, afine si menta, pepene rosu si menta, pepene galben, portocale, menta, guma
  • Coffee a
  • ESPRESSO
    30 ml
  • ESPRESSO DUBLU
    60 ml
  • AMERICANO
    100 ml
  • ESPRESSO LATTE
    200 ml
  • ESPRESSO MACCHIATO
    30 ml
  • ESPRESSO DECAF
    30 ml
  • ICE COFFEE
    200 ml
  • CAFEA TURCEASCA
    30 ml
  • CAPPUCCINO
    120 ml
  • CAPPUCCINO DECAF
    120 ml
  • CAPPUCCINO VIENEZ
    150 ml
  • CEAI TURCESC
  • CEAI INFUZIE
    verde, negru sau de fructe
  • CEAI FRUCTE DE PADURE
  • CEAI GHIMBIR SI LAMAIE
  • CEAI TURCESC – BARDAK
    ceai turcesc la bardak
  • Frappe a
  • CLASSIC
    330 ml
  • CHOCOLATE
    330 ml
  • VANILLA
    100 ml
  • Coffee with Alchohol a
  • IRISH COFFEE
    200 ml
  • FRENCH COFFEE
    200 ml
  • Soft Drinks a
  • BURN / REDBULL
  • PEPSI COLA
    classic, lime, zero
    250 ml
  • Mirinda
    250 ml
  • SevenUp
    250 ml
  • AYRAN / YOGHURT
    250 ml
  • Lipton Green
    250 ml
  • Lipton Peach
    250 ml
  • Lipton Lemon
    250 ml
  • PRIGAT
    portocale, piersici, banană cu căpșuni, kiwi
    250 ml
  • Still and Sparkling Water a
  • APA PLATA
    330 / 750 ml
  • APA MINERALA
    330 / 750 ml
  • APA MINERALA
    aqua carpatica
    750 ml
  • Lemonade and Fresh Juice a
  • SUC LAMAIE FRESH
    40 ml
  • SUC NATURAL DE PORTOCALE
    450 ml
  • SUC NATURAL GRAPEFRUIT
    450 ml
  • MINT & LIME LEMONADE
    450 ml
  • STRAWBERRY LEMONADE
    450 ml
  • GINGER & CUCUMBER LEMONADE
    450 ml
  • FRESH GREEN ICE TEA
    350 ml
  • FRESH RED ICE TEA
    350 ml
  • Cocktails a
  • Hugo
  • Cuba Libre
  • Aperol Spritz
  • Green Apple
  • Pina Colada
  • Campari Orange
  • Caipirinha
  • Mojito
  • Crama Oprisor a
  • Smerenie 13,5%
    Shyraz, Pinot Noir, Dornfelder
  • Dragaica Rosie 13,5%
    Cabernet Sauvignon, Shyraz, Merlot, Pinot Noir
  • Cabernet Sauvignon Premium 14%
  • Rusalca Alba 13%
    Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Gris, Riesling Italian
  • Caloian
    Sauvignon Blanc 14%, Rose 13,5%, Merlot 14,5%
  • Purcari a
  • Chardonnay
  • Cabernet Sauvignon
  • Alb de Purcari
  • Negru de Purcari
  • Jidvei a
  • Ana Chardonnay
  • Maria Pinnot Gris
  • Mysterium alb
    (pinot noir, chardonnay, feteasca alba)
  • Crama Vinarte a
  • Nedeea Rosu sec | 13,5%
    fet. neagra, negru de Dragasani & novac
  • Via Viticola - Sarica Niculitel a
  • Sauvignon Blanc Fumé sec | 12,5%
  • Rose sec | 13.0%
    (Feteasca Neagra & Pinot Noir & Syrah)
  • Domeniile Prince Matei a
  • Prince Matei 2013 sec 14,5%
    (Merlot)
  • Spumant a
  • Purcari rose brut
  • Purcari alb extra brut
  • Mumm Cordon Rouge
  • Dom Perignon
  • Moet Brut Imperial
    750 ml
  • Moet Brut Rose
    750 ml
  • Montelvini
    750 ml

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  • Vin la pahar a
  • Caloian Merlot 14,5%
    150 ml
  • Caloian Rose 13,5 %
    150 ml
  • Montelvini Prosecco
    150 ml
  • Caloian Sauvignon Blanc 14%
    150 ml
  • Bere draught a
  • Carlsberg
    400 ml
  • Bere sticla a
  • Weihenstephan
    330 ml
  • Grimbergen Ambree
    500 ml
  • Carlsberg
    330 ml
  • Tuborg
    330 ml
  • Tuborg
    Fara Alcool
    330 ml
  • Whisky a
  • Jack Daniel’s
    40 ml
  • Chivas Regal
    12 yo
    40 ml
  • Chivas Regal
    18 yo
    40 ml
  • Johnnie Walker Black Label
    40 ml
  • Glenfiddich
    12 yo
    40 ml
  • Glenlivet
    18 yo
    40 ml
  • Glenfiddich
    21 yo
    40 ml
  • Chivas Regal
    12 yo
    sticla
  • Chivas Regal
    18 yo
    sticla
  • Johnnie Walker Black Label
    sticla
  • Glenfiddich
    12 yo
    sticla
  • Glenfiddich
    18 yo
    sticla
  • Glenfiddich
    21 yo
    sticla
  • Jack Daniel’s
    sticla
  • Vodka a
  • Absolut
    40 ml
  • Belvedere
    40 ml
  • Beluga
    40 ml
  • Belvedere
    sticla
    1000 ml
  • Beluga
    sticla
    1000 ml
  • Absolut
    sticla
    1000 ml
  • Alcoolice a
  • Camino
    Gold
    40 ml
  • Martini
    alb
    40 ml
  • Aperol
    40 ml
  • Beefeater
    40 ml
  • Campari
    40 ml
  • Baileys
    40 ml
  • Rom Havana
    3 yo
    40 ml
  • Jägermeister
    40 ml
  • Disaronno
    40 ml
  • Cognac a
  • Brancoveanu
    XO
  • Martel
    V.S.O.P.
  • Courvoisier
    V.S.O.P.
  • Metaxa 7*
  • Remy Martin
    XO
  • Raki a
  • Efe Raki
    sticla
  • Tekirdag Raki
    pahar / sticla
  • Tekirdag Raki Gold Serie
    sticla
  • Tekirdag Raki Trakya
    sticla
  • Yeni Raki
    pahar / sticla
  • Yeni Raki Ala
    sticla
  • Yeni Raki Master Blend
    sticla
  • Yeni Raki Seri
    sticla
  • Yeni Efe Raki
    pahar